【这个事情闹得挺大，吃的事儿不能随便忽悠人】
你知道，咱们中国人对吃的那份讲究
吃饭，几乎是每个人生活中最基本的需求
前几天，罗永浩一通在网上对西贝的吐槽，完全像炸了锅一样，网友们一哄而上
他说西贝的菜都是预制菜，价格还贵得离谱
你说，这事儿跟我们平常吃饭的习惯差不多，谁都知道，吃的东西能不新鲜、不能预制
那可是关系到健康的大事
西贝也没闲着，反应倒挺快，马上推出了“罗永浩套餐”，还大方地宣布欢迎顾客进去后厨参观，想让大家看得明明白白
可是，这事儿一出，影响还没散去，反倒像扔了一颗炸弹
【一场口水战，餐饮圈都在看热闹】
说实话，罗永浩那天发微博一吐槽，整个网络都炸了锅
相关的词条像“罗永浩吐槽西贝”一下子就冲上了热搜
大家都在看这场“嘴炮”大战，西贝也没等太久，晚上就出来辟谣，硬说自己菜都是现场现做
老板贾国龙也是个脾气火爆的人，第二天就出来“宣战”
你说这场面，像不像那种武侠剧里的“你来我往”
更有趣的是，罗永浩还扬言要悬赏十万块
号召网友帮忙找西贝预制菜的线索
一个网红搞这么大阵仗，真是“不得了”
尽管西贝也没示弱，表示欢迎大家监督
但门店收入还是一下子掉了200多万
大伙都知道，吃的事儿，最怕的就是“食品安全”和“真伪情况”，一旦这被揭穿，信任就像那破碎的玻璃，一点点碎掉
直到9月13日那天，罗永浩发了一句“告一段落”，似乎把这场风波暂时按下了暂停键，但对于食安的情况
大家的关注还远没有结束
这种事情一闹，就是一锅粥
【不止西贝，连带着麻六记也跟着“翻车”】
这场风暴一发酵，除了西贝，别的餐饮品牌也都开始被卷进去
格外是张兰和她儿子汪小菲的麻六记
你知道，麻六记是他们在北京开的川菜馆，最出名的就是那酸辣粉了，销量棒棒的
可这次，网友们开始怀疑：是不是也像西贝一样
用了点预制菜来“冒充”手工菜
在舆论压力大到极点的样子下，张兰不得不在9月12号开启了一场“直播”，带着团队挤进自己店里的后厨，现场“明火现炒”
想用这个方式打消大家的疑虑
她自己还动手洗菜、切菜，亲自示范厨房的“干净整洁”，还不断强调“每一道菜都是现炒
听着挺有信心的，也挺走心的
不过，网友的眼睛可不是吃素的，他们一眼就发现了不少情况：有人指出，张兰切菜时没有洗手，直接用刀切黄喉，那动作
明显就不符合食品安全的标准
你知道的，正常操作流程是要洗手、消毒、戴手套什么的，可人家张兰就像在逛菜市场一样，直接上手，脸上也没见什么卫生措施，顶多戴了个普通的防花粉口罩
这一幕一出来，网友们都炸了
就是为了给品牌加点流量，搞个“表演”而已
” 更有的人扒出了其他黑历史，像今年7月那次酸辣粉发霉的事儿
你想，粉都发霉还怎么吃
那天，深圳的陈女士泡着酸辣粉，突然发现粉饼发黑发霉，还散发着刺鼻的味道，吓得赶紧扔掉，要是吃了
这个事儿一曝光，网友们炸开锅，纷纷要求老板出来道歉，结果张兰却一直沉默，反而还不停在带货
说“麻六记的酸辣粉是真的好吃”
你说这事儿，真是“巴适得很”，一边是粉发霉，一边是直播带货
而且，她还说自己在自建工厂，租了流水线，保证质量，可真正地，白家阿宽这个公司，之前就闹出不少食品安全情况
更别说，网上有人扒出，麻六记的高管公司里，居然还有违法记录的企业
法人还是张兰自己更换的
你想想，难不成这就是“转移风险”
说实话，这一系列黑料堆在一起，品牌的信任度像那颗掉了的玻璃球
大伙都在说，张兰把这些情况都藏着掖着，根本没用心在做真正的产品质量
只是在靠“炒作”维持知名度
最主要是那次“发霉粉”的事儿，完全一针见血地戳破了麻六记的虚假面具
【品牌走到十字路口，怎么走还得看老板的决断】
你知道，像张兰这样，曾经风光无限的品牌，这会儿陷入“信任危机”，没有人敢轻易相信
品牌的未来真是扑朔迷离
有人说，餐饮行业最怕的，就是光靠“话题营销”混日子，没有真材实料
当下，麻六记正面临着最严峻的考验：要不要正面面对情况、彻底整改
其实，咱们都觉得，这个时候，张兰要是能真心实意地把食品安全放在第一位，彻底改善管理，公开透明，把那些黑历史都翻出来，坦白讲
假如还继续装糊涂、推卸责任，那就真是“害人害己”了
希望她能明白，民众对吃的东西，格外讲究个“真材实料”，一旦信任崩掉，品牌就像那落了灰的古董
其实，吃这件事，咱们每个人都不想被骗，谁都希望吃得安心
只要老板们真心做好本分的事，别再玩那些虚的花架子，或许
你说，未来麻六记还能不能重新振作
还得看张兰怎么想了，毕竟，吃的事儿
希望她能彻底认识到这次危机的严重性，别再想着靠“炒作”赚点流量，真正用心把产品做好
毕竟，民以食为天，吃得安心
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